以下是一些山东的鹅苗厂家和孵化基地，以及山东鹅苗的特点：

1. **山东鹅苗厂家**：

   山东雷森鹅业有限公司鹅苗厂家: 常年以鹅苗孵化、种鹅养殖、鹅苗销售于一体的大型正规民营企业，杂交鹅。杂交土肥鹅。杂交鲁西南白鹅。是山东地区规模较大，设施完善的鹅苗孵化基地。 常年出售脱温鹅苗、土肥鹅苗、杂交鲁西南白鹅等,75天可达12斤左右、70天以上即可出栏。 提供无疾病的鹅苗及鹅蛋， 提供鹅苗疾病防治。 以“养殖一户、扶持一户、成功一户”的原则面对新、老种鹅养殖户， 竭诚欢迎养殖界同仁来人来函来电交流养殖技术，洽谈预定鹅苗，以鹅会友，共创辉煌鹅业

2. **山东鹅苗孵化基地**：

    - **山东雷森鹅业有限公司**：省级公路蒙馆路经过其南部，交通便利。可培育扬州白鹅、四季鹅、四川白鹅等诸多品种，每批次可孵育数万只鹅苗。每批两万只左右，常年孵化。

3. **山东鹅苗的特点**：

    - **生长速度较快**：比如三花鹅苗，生长速度快，70 日龄的仔鹅可以达到 4 - 4.5 公斤。

    - **适应能力强**：山东地区的鹅苗经过长期选育和培育，对当地的气候和环境有较强的适应能力，具有较好的耐寒性等，冬季也可下水游泳、露天过夜。

    - **食性广、耐粗饲**：山东鹅苗多为草食性家禽，能大量觅食天然的植物性饲料，可降低饲养成本。

    - **产蛋性能较好**：部分山东鹅苗品种，如金乡百子鹅，因年产蛋百枚以上得名；莱阳五龙鹅年产蛋量也较高。