黄柏是国家二级保护植物，主要分为川黄柏和关黄柏，生长周期比较长，种植经济效益见效慢。黄柏为芸香科黄檗属植物黄皮树的干燥树皮，习称川黄柏。黄柏为我国传统的常用中药材，应用历史悠久，在国内外药材市场享有盛誉。本品为芸香科植物黄皮树；黄檗除去外层粗皮的内皮。川黄柏：主产于四川成都、泸州、德阳、绵阳、广元、乐山、南充、达县、雅安、阿坝、凉山等地区，重庆、湖北、湖南、贵州、云南等地区亦有产出。黄皮树成年树的树皮有厚木栓层，每年4-7月期间采收，剥取树皮，除去栓皮，晒干入药。关黄柏：主产于吉林、辽宁，内蒙古、河北、黑龙江等地区亦产出，以辽宁产量大。黄檗成年树有较厚、纵裂、疏松有弹性的木栓层，剥取树皮，除去栓皮，晒干入药。