林蛙是我国著名的集药用、滋补和美容于一体的经济蛙种，林蛙油是取自东北林蛙的油脂，有着“软黄金”的美称。那么，林蛙油价格多少钱一斤？它的功效与作用是什么？

一、林蛙油价格多少钱一斤？

目前市场上林蛙油的品质参差不齐，鲜林蛙油价格一般在2000～3000元/斤，干油的价格会贵很多，一般在10000～15000元/斤。

二、林蛙油的功效与作用是什么？

1、提高免疫力功能

林蛙油能明显提高巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，清除自由基，增强机体非特异性免疫功能和体液免疫功能，明显降低年感冒次数及减少其它疾病的发病率，使人远离亚健康状态。

2、增强性功能

增强性功能，提高和延长性兴奋期，对性功能有明显的改善。对于调节更年期综合症有较好的效果。

3、改善病症

可改善精血不足、神经衰弱、记忆力衰退、乳汁不足等症。

4、清理血垢

林蛙卵油中的作用成分林蛙磷脂，可清理血液中的垃圾，溶解血管壁上的沉积物，增加其流动性和渗透性。

5、降低血脂

林蛙卵油特有功效成分亚油酸、亚麻酸，可分解血液中的垃圾，分离血管壁上的有害附着物，降低甘油三酯、胆固醇、使血液清新正常。

6、畅通血脉

林蛙卵油富含不饱和脂肪酸，可使血液垃圾自然排出体外，恢复血液流速，让心、脑、肝、肾等部位不缺血、不缺氧、不缺营养，俗称“血管清道夫”。

7、复血管

林蛙卵油内的DHA，具有疏通、软化、修复血管内壁损伤及健脑益智的功效，使血管恢复张力与弹性，更有“脑黄金”的美誉。

三、林蛙油怎么吃？

1、木瓜炖林蛙油

林蛙油可以和木瓜搭配在一起炖着吃，在做的时候需要准备林蛙油50克，用温水把它浸泡三小时，洗净后去掉杂质，放在锅中加开水煮5分钟，取出后再沥掉水分，把准备好的木瓜洗净去皮，去掉果核切成小块儿，处理好的林蛙油一起入锅，加入适量姜蓉和适量清水一起煮开再煮15分钟，随后放入适量冰糖，等冰糖化开后就能出锅食用。

2、银耳林蛙汤

林蛙油还能和银耳搭配在一起煮汤喝，在煮以前应该先把林蛙油和银耳分别用清水泡软，银耳泡软后去掉黄色部分，余下的白色部分撕成小朵冰糖，研碎林蛙泡软后去掉里面的杂质，把处理好的食材一起放在汤锅中，加适量清水，用大火煮开后用小火煮40~50分钟，煮好后的银耳林蛙汤口感爽滑细嫩，滋味诱人。

由于林蛙比较珍贵，市面上还有用农田、水塘里的青蛙、红肚蛤蟆输卵管冒充林蛙油，甚至还有用明太鱼的肠子制成的伪林蛙油。所以，一定要到正规渠道去购买。