昆明蜂农说这样辨别真假蜂蜜?_15812056564
昆明蜂农说这样辨别真假蜂蜜;吃蜂蜜是为了美容强身，本来是很好的东西，现在市场上各种蜜都有，真正的天然原蜜，是小蜜蜂把最原始的水一样稀的花蜜一口口添加活性成分历经多天酿造成的，蜂蜜浓度一点点的上升。能达到40-41度就很不错了，42度极少见，而假蜂蜜浓缩蜜是把低价水蜜用浓缩机高温脱水浓缩，片刻功夫就浓缩到您要的任何浓度。
"假蜂蜜是这样子特点"昆明蜂农这样说
假蜂蜜是用饴糖、果糖浆直接冒充蜂蜜;还有的是用白糖加水和硫酸(明矾)进行熬制，硫酸裂解白糖，从而冒充蜂蜜，熬的时间越长颜色越深;另外还有是用少量糖，多加水，再添加增稠剂，来增加假蜂蜜的浓度;另一个情况就是用糖稀加色素、增稠剂调制;还有就是用甜蜜素和色素直接勾兑。
云南昆明真蜜与假蜜区别办法
云南昆明真蜜与假蜜区别办法:结晶断真假;结晶天然蜂蜜冷藏后一般会有沉淀物,那是蜂蜜的结晶而不是白糖。在糖类中只有葡萄糖才结晶，白糖是不结晶的。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,在一定的低温情况下,天然蜂蜜就会结晶。结晶是一种物理现象，就像水和冰一样的道理!它是蜂蜜最重要特点!
蜂蜜品种中99.9%的蜂蜜都结晶。大部分蜂蜜长期处于10度以下如果不结晶才值得怀疑。纯正的真蜂蜜结晶比较一致,入口很快融化，阻力极小。你要是怀疑是否买到真蜂蜜可以取少许结晶的蜂蜜放在杯子中然后放在20-30度的温水中，真蜂蜜会很快融化!但浓缩加工蜂蜜如果在加工时没有打破葡萄糖核，也会结晶的!
